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ALBUMIX PREP. POLVERE X MERINGA KG.1 STELLA
Q_Celiaci
Uova + Der.
Latte + Der.
Soja + Der.
Frutta con guscio
Codice: GP07216
Peso pezzo singolo:
Unità di misura: KG
DESCRIZIONE
Prodotto completo in polvere a base di albume montante per preparare la classica meringa all’Italiana. Può essere utilizzato come decorazione mediante flambatura, come elemento essenziale del classico semifreddo all’Italiana, per preparazioni da forno come le tradizionali meringhe cotte o spumiglie.
