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LIEVITO NATURALE ENERPAN SACCO KG.15 (061966)

Uova + Der.

Latte + Der.

Senape + Der.

Sesamo + Der.

Soja + Der.

Cereali con glutine

Codice: GP08208

Peso pezzo singolo: 15kg

Unità di misura: KG

DESCRIZIONE

CIABATTE-ZOCCOLETTI Alta qualità con volume finale elevato, aroma, sapore, conservabilità e friabilità tipici del pane di una volta. DOSE 3% sulla farina. Per impasti piccoli (fino a 10 kg di farina) e per farine deboli, la % d'impiego può salire fino al 5%