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GLASSA SMART NEUTRA TRASPARENTE A FREDDO PREGEL
Veg
Codice: GP12286
Peso pezzo singolo: 3 Kg
Unità di misura: KG
DESCRIZIONE
Glassa a specchio trasparente. Lavorazione a freddo. Ideale per rendere lucide e brillanti mousse, bavaresi, semifreddi e monoporzioni lasciando visibili gli ingedienti sottostanti. Il taglio del dolce risulta netto e privo di sbavature. Pronto all’uso.
