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FARINA X PIZZA BLU GR.TEN. TIPO 0 MEDIA LIEV. RACHELLO
Senape + Der.
Soja + Der.
Cereali con glutine
Codice: GP12544
Peso pezzo singolo: 25 kg
Unità di misura: KG
DESCRIZIONE
Per la preparazione di impasti con lievitazioni tra le 24 e le 48 ore. Versatile e di facile lavorazione. Utilizzala nella preparazione di tutti i tipi e formati di pizza e focaccia con tempi di lievitazione tra le 24 e le 48 ore. W 330 PROTEINE >12%
