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SECUR TOLERANCE REGOLATORE PER CELLE SACCO KG.10 MB
Uova + Der.
Latte + Der.
Sesamo + Der.
Soja + Der.
Cereali con glutine
Codice: GP13086
Peso pezzo singolo:
Unità di misura: KG
DESCRIZIONE
Regolatore per la panificazione in diretto e fermentazione. Eccezionale tolleranza nelle lavorazioni automatizzate. Assicura la regolarità del prodotto finito. Rinforza la rete glutinica. RICETTA D'UTILIZZO - Incorporazione dallo 0.5% al 1% sul peso della farina.
