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LIEVIFRESH COADIVANTE ENZIMATICO BRAIMS
Codice: GP13710
Peso pezzo singolo: 5 Kg
Unità di misura: KG
DESCRIZIONE
Coadiuvante enzimatico ideale per tutti i tipi di prodotti lievitati. E' specificatamente studiato per ottenere prodotti dall'ottima sofficità prolungata nel tempo. Ideale per brioche, panfrutto, maritozzo, pane da hamburger, panbauletto, focaccine,pizzette lievitate e grandi lievitati.
