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CACAO DECOR 20/22% BARRY

Q_Celiaci

Veg

Codice: GP14082

Peso pezzo singolo: 1 Kg

Unità di misura: KG

DESCRIZIONE

Cacao 20-22 % di grassi. Gusto biscottato di cioccolato. Sentore di cereale e caramello. Usato come finitura mantiene colore, gusto e aspetto asciutto opaco molto più a lungo di un cacao tradizionale. Color rosso\marrone vellutato e persistente. PH max 8.4