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ADDENSANTE KOBI PREPARATO IN POLVERE
Q_Celiaci
Latte + Der.
Codice: T000173
Peso pezzo singolo: 1KG
Unità di misura: KG
DESCRIZIONE
Addensante a freddo resistente alla surgelazione ed alla cottura, indicato per creme da farcitura, toppings per pizza, succhi e polpa di frutta, mousse salate. Dose 100gr su 3 kg di passata di pomodoro, per succhi di frutta 100-130gr per kg di succo
