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BESOZZI MIX CROISSANT GOLD KG.15
Uova + Der.
Latte + Der.
Senape + Der.
Sesamo + Der.
Soja + Der.
Cereali con glutine
Codice: T023426
Peso pezzo singolo: 15kg
Unità di misura: KG
DESCRIZIONE
Materie prime selezionate creano la miscela ottimale per ridurre i tempi di lavorazione e garantire il massimo risultato nella produzione di croissant. Un semilavorato ad alta percentuale di burro, versatile ed indispensabile, di alta qualità. Dose:
