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BERGAUNO COADIUVANTE PER PANIFICAZIONE ITALMILL
Uova + Der.
Latte + Der.
Senape + Der.
Sesamo + Der.
Soja + Der.
Cereali con glutine
Codice: T060444
Peso pezzo singolo: 25kg
Unità di misura: KG
DESCRIZIONE
Ingredienti: "farina di grano tenero tipo '0', farina di grano tenero maltato, agente di trattamento della farina: acido ascorbico; amilasi. Per la sua prontezza in fase di lievitazione, consente di ottenere un risultato ottimale con lavorazioni rapide